Brød

MÅNEDENS BRØD
I august er en gammel kending månedens brød - det italienske landbrød.

Italiensk landbrød bagt med durummel og fuldkornshvedemel. God smag og sprød skorpe. Nyd det til en lækker laksemad, tapas eller sammen med din favoritost.

Ukrainebrødet er et groft brød med fuldkornshvedemel, solsikkekerner, græskarkerner, skåret rug, sesam, hørfrø og chiafrø.

Ølandsbrødet er med dansk hvedemel, durum og boghvede, som giver en lækker og saftig krumme.
Passer godt til fisk, skaldyr, tapas og andet pålæg.

Eventyrbrødet er med durumhvede, hvedemel, græskarkerner og valset havre. Skorpe med birkes. Et favoritbrød til morgenbordet med lækker marmelade eller en god skive ost.

Vores surdejsbrød er et langtidshævet brød med karakteristisk syrlig smag og en god, sej krumme. Lavet på surdej, hvedemel, halvsigtet rug og durum.