Ølands dej
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, DURUM HVEDEMEL, glutenfri HAVREGRYN, salt med jod, gær, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starter), dextrose, emulgator: E472e, maltet HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi803 kJ
Energi (kcal)192 kcal
Fedt1,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater37 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,6 g
Kostfibre2,4 g
Protein6,4 g
Salt1,3 g
Vandindhold53 g