Ukrainebrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDE surdej (HVEDEMEL, starterkultur), valsede RUGKERNER, græskarkerner, salt tilsat jod, hørfrø, HVEDEGLUTEN, gær, BYGmaltmel (1,0%), SESAMFRØ, SPELT karamel maltmel, maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand) (0,6%), ristet RUGMALTMEL, dextrose, HVEDEMALTMEL, solsikkekerner, HVEDEKLID, groft SPELTMALTMEL, chiafrø, skåret RUGKERNER, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, humleolie, enzymer
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1026 kJ
Energi (kcal)245 kcal
Fedt3,4 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,7 g
Kulhydrater41 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,5 g
Kostfibre4,4 g
Protein10,0 g
Salt1,7 g
Vandindhold40 g