Møllehjul (30 boller) af kullabergdej
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), DURUM HVEDEMEL, skåret RUGKERNER, VALNØDDER, solsikkekerner, salt tilsat jod, maltekstrakt (BYGMALT, vand), gær, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), emulgator: E491, melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi983 kJ
Energi (kcal)235 kcal
Fedt4,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,0 g
Kostfibre3,8 g
Protein8,0 g
Salt1,6 g
Vandindhold45 g